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UnoldSous-Vide Garer Stick Time
(schwarz, 1.300 Watt)
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€ 80,75
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Der SOUS VIDE STICK Time von Unold ist beim langsamen Garen der ideale Partner. Er erwärmt bis zu 20 Liter Wasser in einem Topf oder einem anderen hitzebeständigen Gefäß. Ist das Wasser auf der gewünschten Temperatur, kann das vakuumierte Gargut eingelegt werden. Der Sous vide Stick Time erwärmt mit seinen 1.300 Watt das Wasser bis auf +/- 0,2 Grad Celsius exakt, die gewünschte Temperatur kann in 0,5°C-Schritten eingestellt werden. Während des Garprozesses wird die Wärme konstant gehalten, dafür sorgt die leistungsfähige Umwälzpumpe im SOUS VIDE STICK Time. Ausgestattet mit einer Timerfunktion bis 60 Stunden, bietet der BPA-freie SOUS VIDE STICK Time natürlich auch eine Abschaltautomatik bei zu niedrigem Wasserstand. Angenehm ist das abgeschrägte LCD-Display, so lassen sich Zeit und Temperatur bequem ablesen. Für Sous vide-Neulinge liefert Unold neben der aussagekräftigen Bedienungsanleitung auch erprobte Rezepte für den Start in diese gesunde Garmethode mit.Art.-Nr.: 1446053
Details
Typ
Sous-Vide Garer
Farbe
schwarz
EAN
4011689589157
Hersteller-Nr.
58915
Hergestellt in
China
Bedienung
Drehrad für Temperatur und Zeit
Material
Kunststoff / Edelstahl, BPA-frei
Verwendung
Sous Vide garen
Ausstattung
Temperaturregelung, Thermostat
Timer 60 Stunden
Wasserumwälzung
10 l/min
Temperaturbereich
max. 95 °C
Temperaturgenauigkeit
0,2 °C
Betriebsart
Netzbetrieb
Leistung
1.300 Watt
Eingangsspannung
220 - 240 Volt (50/60 Hz)
Sicherheit
Abschaltautomatik, Trockengehschutz
Anmerkungen
Abgeschrägtes LCD-Display
Weitere Informationen
Sous-Vide ist eine Methode, Lebensmittel in vakuumierten folienverschweißten Beuteln bei niedrigen Temperaturen über längere Zeit zu garen. Durch das Vakuumieren bleiben Vitamine, Vitalstoffe und Aromen erhalten. Die Speisen werden zart und saftig und behalten ihren natürlichen Geschmack.
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